ਦੀਵਾਲੀ ਸਮਾਗਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨੇ ਭਾਰਤੀ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੇੜੀ ਬਹਿਸ

ਆਕਲੈਂਡ (ਐੱਨ ਜੈੱਡ ਤਸਵੀਰ) ਵੈਲਿੰਗਟਨ ਵਿੱਚ ਦੀਵਾਲੀ ਦੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨੇ ਕੁਝ ਹਿੰਦੂ ਸੰਗਠਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾਰਾਜ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਪਿਤਾ ਮਨੀਸ਼ ਕੌਸ਼ਿਕ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਵੇਖਿਆ ਤਾਂ ਉਹ ਲੋਅਰ ਹੱਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੀਵਾਲੀ ਸਮਾਗਮ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਚਲੇ ਗਏ। ਕੌਸ਼ਿਕ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਮੈਂ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਨਾਰਾਜ਼ ਅਤੇ ਉਦਾਸ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਲੋਕ ਸਨ। “ਮੈਂ ਬੇਇੱਜ਼ਤੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੀ। ਦੀਵਾਲੀ – ਇੱਕ ਧਾਰਮਿਕ ਤਿਉਹਾਰ ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ “ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਕਤਾਰ” – ਖੁਸ਼ੀ, ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਅਧਿਆਤਮਿਕ ਗਿਆਨ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਭਾਈਚਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਦੀਵਾਲੀ ‘ਤੇ ਮੀਟ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਹਿੰਦੂ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਸਮੇਤ ਹੋਰਨਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਿੰਦੂ ਕੌਂਸਲ ਆਫ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨ ਵਿਜੇਸ਼ਨੀ ਰਤਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੇਕਰ ਆਯੋਜਕਾਂ ਨੇ ਸਮਾਗਮ ਦੇ ਪ੍ਰਚਾਰ ਲਈ ‘ਦੀਵਾਲੀ’ ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਕੋਈ ਮੀਟ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। “ਅਸੀਂ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਫੈਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਤੇ ਧਾਰਮਿਕ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ। ਉਹ (ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ) ਮੂਲ ਹਿੰਦੂ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਗਲੋਬਲ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਆਫ ਪੀਪਲ ਆਫ ਇੰਡੀਅਨ ਓਰੀਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨ ਪੁਸ਼ਪਾ ਵੁੱਡ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਕਾਫੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੈ। ਮੈਂ 44 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਦੇਸ਼ (ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ) ਵਿਚ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੇਰਾ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਅਗਵਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। “ਅਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਦੀਵਾਲੀ ‘ਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਮੀਟ ਨਹੀਂ ਪਰੋਸਦੇ। ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਜੋ ਹੋਇਆ ਹੈ ਉਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਧਾਰਮਿਕ ਤਿਉਹਾਰ ਵਜੋਂ ਮਨਾਏ ਜਾਣ ਵਜੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ ਉਹ ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਂਗ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਹਿੰਦੂਆਂ ਤੋਂ ਸਤਿਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੇਰੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਕੁਝ ਹਿੰਦੂਆਂ ਤੋਂ ਜੋ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਕਿ ਮੈਂ ਇੰਨਾ ਹੰਗਾਮਾ ਕਿਉਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ।
ਕੁਝ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮਾਸ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਦੀਵਾਲੀ ਸਮਾਰੋਹਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਵੈਲਿੰਗਟਨ ਮੁਤਾਮਿਜ਼ ਸੰਗਮ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਕਰੁਣਾ ਮੁਥੂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਤਿਉਹਾਰ ਨਾਲ ਦੀਵਾਲੀ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਦੀਵਾਲੀ ਹਨੇਰੇ ‘ਤੇ ਚਾਨਣ ਦੀ ਜਿੱਤ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਹੈ। ਧਾਰਮਿਕ ਜੋਸ਼ ਦਾ ਹਨੇਰਾ ਹਿੰਦੂ ਆਤਮਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਿੰਦੂ ਧਰਮ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹਿੰਦੂ ਧਰਮ ਦਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਾਕੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਅਪਣਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਲੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। “ਹਿੰਦੂ ਬਣਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤਾਮਿਲ ਬਣਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਿੰਦੂ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਦੀਵਾਲੀ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਵੈਲਿੰਗਟਨ ਮੁਤਾਮਿਜ਼ ਸੰਗਮ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਇੱਕ ਦੀਵਾਲੀ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਦੋਵੇਂ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਮੁਥੂ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਅਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਾਵਤ ਜਾਂ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਦਾਵਤ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ। “ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੈਟਰਰ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੈਟਰਰ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਕਰਾਸ ਦੂਸ਼ਿਤਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸੰਗਠਨ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੰਗਠਨ ਦੇ ਉਪ ਪ੍ਰਧਾਨ ਰਵੀਨ ਅੰਨਾਮਾਲਿਆ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿਚ 400-500 ਲੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹਿੰਦੂ ਕੌਂਸਲ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। “ਉਹ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਸੰਸਥਾ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਧਰਮ ਨਿਰਪੱਖ ਦੇਸ਼ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। “ਅੱਜ ਉਹ ਕਹਿ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ। ਕੱਲ੍ਹ ਨੂੰ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਮੰਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਦੀਵਾਲੀ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ, ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ‘ਚ ਅਸੀਂ ਦੀਵਾਲੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। “ਦੀਵਾਲੀ ‘ਤੇ, ਤਾਮਿਲ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਹਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਨਵੇਂ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘਰ ਜਾਂ ਮੰਦਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਡਲੀ ਅਤੇ ਮੇਮਣਾ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਕਰੀ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਥਿਰੂ ਸੁਬਰਾਮਣੀਅਮ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਮੈਂਬਰ ਆਲਿਆਮ ਇਲੰਗੋ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨਾਮੂਰਤੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਤਿਉਹਾਰ ਕਿਵੇਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅੰਤਰ ਹੈ। “ਤਾਮਿਲ ਲੋਕ ਦੀਵਾਲੀ ਦੇ ਦਿਨ ਬੱਕਰੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਹੀ ਦਿਨ ਤੋਂ ਉਹ ਵਰਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। “ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਤੇ ਆਦਤ ਵਾਲਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਧਾਰਮਿਕ। ਜੇ ਭੋਜਨ ਧਾਰਮਿਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਧਰਮ ਪਿਆਰ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ (ਸਾਨੂੰ) ਕਿਸੇ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਾਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਆਕਲੈਂਡ ਕੌਂਸਲ ਅਤੇ ਪਾਮਰਸਟਨ ਨਾਰਥ ਡਿਸਟ੍ਰਿਕਟ ਕੌਂਸਲ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਦੀਵਾਲੀ ਦੇ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਟਾਟਾਕੀ ਆਕਲੈਂਡ ਅਨਲਿਮਟਿਡ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦੇ ਮੈਨੇਜਰ ਜੇਪ ਸਾਵਲੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਦੀਵਾਲੀ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਕਲੈਂਡ ਦੀਵਾਲੀ ਫੈਸਟੀਵਲ 2002 ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਹੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਤਿਉਹਾਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ, ਬੀਐਨਜੇਡ ਆਕਲੈਂਡ ਦੀਵਾਲੀ ਫੈਸਟੀਵਲ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਦੇ ਬਹੁਤ ਵਿਭਿੰਨ ਖੇਤਰਾਂ, ਪੰਜਾਬ, ਗੁਜਰਾਤ, ਮੁੰਬਈ, ਕਰਨਾਟਕ, ਬਿਹਾਰ, ਰਾਜਸਥਾਨ, ਜੈਪੁਰ, ਤੇਲੰਗਾਨਾ ਰਾਜ ਅਤੇ ਕੋਇੰਬਟੂਰ ਸਮੇਤ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਉੱਤਰ ਤੋਂ ਦੱਖਣ ਤੱਕ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫੂਡ ਸਟਾਲ ਹੋਲਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਫਿਜੀ, ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼, ਹਵਾਈ, ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੋਂ ਵੀ ਫੂਡ ਸਟਾਲ ਹੋਲਡਰ ਸਨ। “ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਾਬੰਦੀ ਬਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਵਿਚਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਹਰ ਸਾਲ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਲੋਕ ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਸਾਵਲੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ 2017 ਵਿੱਚ ਸਟਾਲ ਧਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਪਾਮਰਸਟਨ ਨਾਰਥ ਡਿਸਟ੍ਰਿਕਟ ਕੌਂਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਮੁਖੀ ਲੂਕ ਮੈਕਇੰਡੋ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕਈ ਹਿੰਦੂ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੀਵਾਲੀ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਦੀਵਾਲੀ ਦਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਇਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਜਸ਼ਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਈਚਾਰਕ ਕਮੇਟੀ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਕੇਂਦਰਿਤ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। “ਕਮੇਟੀ ਮੰਨਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦੀਵਾਲੀ ਦੇ ਕੁਝ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਕਮੇਟੀ ਨਾਲ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਜੁੜਦੇ ਹਨ। “ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੌਂਸਲ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਚਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਜਸ਼ਨ ਹਾਜ਼ਰੀਨ ਨੂੰ ਦੀਵਾਲੀ ਦੀਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਰਵਾਇਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।