ਆਕਲੈਂਡ (ਐੱਨ ਜੈੱਡ ਤਸਵੀਰ) ਕਈ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਵਿਚਾਲੇ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਦੌੜ ਕਾਰਨ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਭਾਰਤੀ ਅੰਬ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਸਤੇ ਹਨ। ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਕਟੌਤੀ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਨੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੇ ਸਫਲ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਵੂਲਵਰਥਸ, ਫਾਰੋ ਫਰੈਸ਼ ਐਂਡ ਫੂਡਸਟਸ, ਜੋ ਨਿਊ ਵਰਲਡ ਅਤੇ ਪਾਕ’ਸੇਵ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹਨ, ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਚੇਨਾਂ ਦੀ ਛਤਰ ਛਾਇਆ ਹੇਠ ਕੁਝ ਸਟੋਰਾਂ ‘ਤੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਅਤੇ ਵੰਡ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਉੱਦਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਦ ਸਾਲਸਕਰ ਨੇ ਅੱਜ ਤੱਕ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਬਾਰੇ ਮਿਲੀਆ ਜੁਲੀਆਂ ਭਾਵਨਾਂਵਾਂ ਰੱਖੀਆਂ ਹਨ। ਸਾਲਸਕਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਇਸ ਸਾਲ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਵੇਖ ਕੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ‘ਚ ਭਾਰਤੀ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ‘ਚ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਆਪਣੇ ਟੀਚੇ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ। “[ਪਰ] ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਾਲ ਭਾਰਤੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕਟੌਤੀ ਵੀ ਵੇਖੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਰਾਮਦਕਾਰ ਸਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੇਸਰ ਕਿਸਮ ਲਈ, ਜਿਸ ਦਾ ਕਿ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਹੜ੍ਹ ਆ ਗਿਆ। “ਆਖਰਕਾਰ ਕੁਝ [ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ] ਨੇ ਫਲ ਨੂੰ ਲਾਗਤ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ‘ਤੇ ਵੇਚਣ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲਿਆ,” “ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਜੰਗ ਕਿਸੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਫਲ ਦਾ ਖੁਦ ਮੁੱਲ ਘਟਾਇਆ ਹੈ। ਆਕਲੈਂਡ ਸਥਿਤ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮੈਂਗੋ ਬਾਈਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਭਾਰਤੀ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਿਰਮਲ ਪਾਂਡੇ ਵੀ ਇਸ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ। ਪਾਂਡੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਸਾਡੀ ਦਰਾਮਦ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਵਧੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ, “ਮੈਂ ਭਾਰਤੀ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਦੇਖ ਕੇ ਵੀ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ। “ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਜੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਗਾਹਕ ਵੀ ਸਮਝਦਾਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਉਹ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਅਤੇ ਸਮਝਦੇ ਹਨ। “ਇਸ ਲਈ ਭਾਵੇਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ [ਕੀਮਤਾਂ] ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਫਿਰ ਵੀ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੀਜ਼ਨ ਸੀ। ਸਾਲਸਕਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਕਟੌਤੀ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਆਕਲੈਂਡ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਆਕਲੈਂਡ ‘ਚ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਕਟੌਤੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇ, ਜਿੱਥੇ ਭਾਰਤੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ‘ਚ ਵੱਡਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਹੈ। “ਪਰ, ਸਾਡੇ ਲਈ, ਸਾਡਾ ਉਦੇਸ਼ ਮੁੱਖ-ਸਟ੍ਰੀਮ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਦਿਆਂ ਆਪਣੇ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਸ਼ਨ ਨੈਟਵਰਕ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣਾ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਨਸੂਨ ਦੀ ਬਾਰਸ਼ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤ $ 50 ਅਤੇ $ 85 ਪ੍ਰਤੀ ਡੱਬਾ (ਅੱਠ ਤੋਂ 12 ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਅੰਬ (ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ) ਥੋੜ੍ਹੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੇਸਰ ਅੰਬ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੰਗੜਾ, ਦਸਹਿਰੀ, ਚੌਸਾ, ਨੀਲਮ, ਮਾਲਦਾ, ਬੰਗਨਪੱਲੀ, ਤੋਤਾਪੁਰੀ, ਰਾਜਾਪੁਰੀ, ਸਿੰਦੁਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕਿਸਮ ਅਲਫੋਂਸੋ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਰ ਸਾਲ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ ਵਧਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਕ੍ਰਾਈਸਟਚਰਚ ਦੇ ਮਾਈਆ ਫੂਡਜ਼ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹਿਤੇਸ਼ ਸ਼ਰਮਾ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ‘ਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ‘ਚ 20 ਫੀਸਦੀ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। “ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਜੋ ਕਿਸਮਾਂ ਵੇਚੀਆਂ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣੀਆਂ ਹੋ ਗਈਆਂ,” ਸ਼ਰਮਾ ਨੇ ਕਿਹਾ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਆਯਾਤ ਸਿਹਤ ਸਟੈਂਡਰਡ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਦੋ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਫਿਊਮੀਗੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਮੁੰਬਈ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੀ ਵਾਸ਼ਪ ਹੀਟ ਟਰੀਟਮੈਂਟ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਚੇਨਈ ਦੇ ਨੇੜੇ ਤਿਰੂਪਤੀ ਵਿੱਚ ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਐਗਰੋ ਫੂਡ ਸੁਵਿਧਾ। ਸਾਲਸਕਰ ਇਸ ਸਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਵੇਲੇ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਸੁਧਾਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇੱਥੇ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ‘ਚ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। “ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਾਲ ਆਪਣੀ ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਏ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਾਂਡੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਦਾ ਭਵਿੱਖ ਚੰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਾਲ ਇਕ ਵੱਡੇ ਰਿਟੇਲਰ ਲਈ ਕੁਝ ਟ੍ਰਾਇਲ ਰਨ ਕੀਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵੀ ਇਸ ‘ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ‘ਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਾਸ਼ਪ ਇਲਾਜ ਸਹੂਲਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਰਾਮਦ ‘ਚ ਹੋਰ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ। ਇਸ ਲਈ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ‘ਚ ਭਾਰਤੀ ਅੰਬਾਂ ਲਈ ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਚੰਗੇ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
Related posts
- Comments
- Facebook comments