ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ

ਆਕਲੈਂਡ (ਐੱਨ ਜੈੱਡ ਤਸਵੀਰ) ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀਆਂ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਸਨ, ਜੋ ਅਗਸਤ ਤੱਕ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 5 ਫੀਸਦ ਵਧੀਆਂ ਹਨ। ਸਟੈਟਸ ਐਨ ਜ਼ੈਡ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅੰਕੜਿਆਂ ਨੇ ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸੇ ਅੰਕੜੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਲਾਨਾ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਦੂਜੀ ਵਾਰ 5 ਫੀਸਦ ਵਾਧਾ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਯੋਗਦਾਨ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਸੀ, ਜੋ 4.7 ਫੀਸਦ ਵਧਿਆ। ਸਟੈਟਸ ਐਨ ਜ਼ੈਡ ਨੇ ਕਿਹਾ “ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹ ਲਈ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਇਆ। ਦੋ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ 16.3 ਫੀਸਦ ਸਾਲਾਨਾ ਵਧ ਕੇ $4.72 ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਲਾਕ ਲਈ $12.89 ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਲਾਨਾ 26.2 ਫੀਸਦ ਵੱਧ ਸੀ। ਮੱਖਣ 31.8 ਫੀਸਦ ਸਾਲਾਨਾ ਵਧ ਕੇ $8.58 ਪ੍ਰਤੀ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਗਿਆ। ਸਟੈਟਸ ਐਨ ਜ਼ੈੱਡ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀਆਂ ਔਸਤ ਕੀਮਤਾਂ ਹਰੇਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਉਪਲਬਧ ਵਿਕਲਪ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਟੈਟਸ ਐਨ ਜ਼ੈੱਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਡਿਫਲੇਟਰਜ਼ ਦੇ ਬੁਲਾਰੇ ਨਿਕੋਲਾ ਗ੍ਰੋਡੇਨ ਨੇ ਕਿਹਾ “ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਉੱਚ ਸਾਲਾਨਾ ਭੋਜਨ ਕੀਮਤਾਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਚਾਲਕ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ । “ਦਸੰਬਰ 2023 ਤੋਂ ਦੋ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ 88 ਸੈਂਟ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।”